• Koffie & thee voor 10:00 besteld, morgen geleverd
  • Gratis bezorging vanaf €100,-
  • We helpen je graag via 030-2977000
matcha pannenkoeken
Tea

Matcha Pannenkoeken met Kokosroom & Bessen

Zin in een bijzondere twist op klassieke pannenkoeken? Deze matcha pannenkoeken zijn heerlijk luchtig en worden geserveerd met romige kokosroom en frisse bessen. Perfect voor een ontspannen ontbijt of brunchmoment. 
20 min.
10 ingrediënten
Tea

Matcha Pannenkoeken met Kokosroom & Bessen

Zin in een bijzondere twist op klassieke pannenkoeken? Deze matcha pannenkoeken zijn heerlijk luchtig en worden geserveerd met romige kokosroom en frisse bessen. Perfect voor een ontspannen ontbijt of brunchmoment. 
20 min.
10 ingrediënten
Ingrediënten:
  • 180 g bloem   
  • 4 el Matcha Latte mix   
  • 2 el suiker   
  • 1 tl bakpoeder   
  • 1 ei   
  • 220 ml melk   
  • 30 g gesmolten boter   
  • 120 ml kokosroom (gekoeld)   
  • Verse bessen  
  • Honing of ahornsiroop  
Benodigdheden:
  • 2 mengkommen
  • Garde (of mixer)
  • Koekenpan
  • Spatel

Bereiding

1

Meng de bloem, Matcha, suiker en bakpoeder in een kom.

2

Klop in een aparte kom ei, melk en gesmolten boter.

3

Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge en meng tot het een geheel is.

4

Verhit een pan op middelhoog vuur en vet licht in.

5

Bak kleine rondjes tot er belletjes ontstaan, draai om en bak goudbruin.

6

Klop de gekoelde kokosroom luchtig.

7

Stapel de pannenkoeken en werk af met de room, bessen en honing of ahornsiroop.

Bekijk onze producten

bekijk ook deze recepten

Tea
Tea
Tea