KOFFIECORNER SAMENSTELLEN VOOR JOUW ORGANISATIE
WAT IS EEN GOEDE KOFFIECORNER?
Voor een kantoor ligt de nadruk vaak op gebruiksgemak en een prettige ontmoetingsplek. In horeca en hospitality spelen daarnaast presentatie en koffiebeleving een grotere rol. In beide gevallen geldt dat een koffiecorner alleen goed werkt als de inrichting aansluit op het gebruik.
WAAROM EEN KOFFIECORNER BELANGRIJK IS VOOR BEDRIJVEN
Een goed ingerichte koffiecorner kan bijdragen aan:
- een gastvrije ontvangst voor bezoekers
- een prettige werksfeer voor medewerkers
- meer gebruiksgemak op de werkvloer
- een betere verdeling van koffie- en theemomenten
- een professionele uitstraling van de locatie
WAT HEB JE NODIG OM EEN KOFFIECORNER SAMEN TE STELLEN?
Denk aan:
- een of meer koffiemachines
- een passend assortiment koffie
- een aanvullend aanbod thee
- melk & plantaardige vervangers
- bekers, servies of to-go-oplossingen
- suiker, roerstaafjes en andere aanvullingen
- afvalvoorzieningen en schoonmaakmiddelen
- voldoende werk- en opbergruimte
WELKE MACHINE PAST BIJ JOUW KOFFIECORNER?
VOOR KLEINE LOCATIES
VOOR MIDDELGROTE LOCATIES
VOOR GROTE LOCATIES EN PIEKMOMENTEN
WELKE DRANKEN HOREN IN EEN COMPLETE KOFFIECORNER?
Een compleet aanbod bestaat vaak uit:
- koffie voor dagelijks gebruik
- meerdere koffievariaties
- thee in verschillende smaken
- melk en plantaardige alternatieven
- eventueel extra’s zoals chocoladedrank
WAAR PLAATS JE EEN KOFFIECORNER?
Logische locaties zijn bijvoorbeeld:
- in of bij een pantry
- naast een vergaderruimte
- in een ontvangst- of wachtruimte
- in een centrale pauzeruimte
- op een kantoorvloer
- in een hospitality- of selfserviceomgeving
KOFFIECORNER PER TYPE ORGANISATIE
KANTOOR
HORECA EN HOSPITALITY
OVERIGE PROFESSIONELE OMGEVINGEN
DENK OOK AAN BEHEER, ONDERHOUD EN VOORRAAD
Praktische vragen zijn bijvoorbeeld:
- wie vult koffie, thee en melk aan?
- hoe vaak moet de machine worden gereinigd?
- waar sla je voorraad op?
- hoe voorkom je lege voorraad tijdens drukke momenten?
- welke ondersteuning is nodig bij onderhoud of storingen?
